Региональный гастрономический фестиваль «Первое уральское яблоко» (г. Сатка)
02июня2019

Региональный гастрономический фестиваль «Первое уральское яблоко» (г. Сатка)

  • Поделиться с друзьями

В названии фестиваля хоть и есть яблоко, но посвящён он кислице – так в горнозаводской зоне Челябинской области называют горец альпийский. Это растение-эндемик как раз в конце мая – начале июня начинают собирать местные жители. Кислицу ценят за приятный кисловатый вкус, из неё делают пирожки и пироги, варенье и компоты.

Фестиваль стартует 2 июня в 11.00 на площади 1 мая в Сатке.

В рамках фестиваля состоятся три конкурса: рисунок «Кислица-трава витаминами полна», фотография «В поисках кислицы» и варенье из кислицы.

 

Big  tau4ofxdno

В названии фестиваля хоть и есть яблоко, но посвящён он кислице – так в горнозаводской зоне Челябинской области называют горец альпийский. Это растение-эндемик как раз в конце мая – начале июня начинают собирать местные жители. Кислицу ценят за приятный кисловатый вкус, из неё делают пирожки и пироги, варенье и компоты.

Фестиваль стартует 2 июня в 11.00 на площади 1 мая в Сатке.

В рамках фестиваля состоятся три конкурса: рисунок «Кислица-трава витаминами полна», фотография «В поисках кислицы» и варенье из кислицы.

 

Оцените событие